Alla XVII edizione del Premio “Filo d’olio”, svoltosi a Solopaca domenica 8 aprile 2018 e destinato ai migliori oli d’oliva del Sannio, ancora riconoscimenti per noi e per la nostra azienda: ancora premi, ancora più contenti e sicuri di poter crescere e andare avanti. La qualità e lavorare bene ripagano anche se i sacrifici sono tanti, andiamo avanti perché amiamo l’agricoltura e soprattutto il nostro straordinario territorio: il Matese. Terzo classificato per il nostro monovarietale OSCO e menzione di merito per il blend SINFONIA!
Ad majora semper!
Le analisi dei nostri extravergini
Amici, desideriamo condividere con voi anche le analisi chimiche del nostro extravergine perchè possiate apprezzare meglio l’eccellenza delle nostre produzioni. Acidità 0.13 grammi/100g – polifenoli totali (antiossidanti) 823 Mg/Kg ecc… Insomma, garanzia di grandissima qualità. Siamo felici felici…