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Alife (CE), Italia

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L’azienda

Un percorso difficile ma utile per coronare il nostro sogno e materializzare un’idea, quella che abbiamo di genuinità e di autenticità

Siamo ragazzi giovani…

tutti con una formazione nel campo della ristorazione come cuochi e chef, e abbiamo deciso di unire le forze costituendo la nostra impresa agricola per realizzare produzioni di altissima qualità. A partire dal prodotto principe della propria Terra, l’olio extravergine da olive, prodotto dalle terre del Matese, area vocata all’olivicoltura di qualità, a tutte le altre produzioni tipiche e di nicchia come ortaggi e legumi.

Un percorso difficile ma utile per coronare il nostro sogno e materializzare un’idea, quella che abbiamo di genuinità e di autenticità. Dall’ambiente ai campi, che ci piace tenere nel più grande rispetto che la natura richiede, il nostro impegno è massimo e profuso.

La nosta Azienda

L’azienda agricola Antico Podere Matesino si trova nel comune di Alife, città romana, in provincia di Caserta. Geograficamente nel cuore del Parco Nazionale del Matese, si estende su una superficie olivetata di circa 10 ettari in vari Comuni con circa 10.000 alberi di diverse varietà: dall’autoctona Tonda del Matese alle cultivar più diffuse.

10 Ettari
10000 Alberi
2 Tipologie di Olio
Infinita La nostra passione

Vuoi acquistare i nostri prodotti?

Il nostro olio nasce nel Parco Nazionale del Matese. Testimone di una storia antichissima, da oltre 25 secoli ospita una straordinaria espressione di vita che si unisce al forte legame della cultura e della tradizione dei popoli che lo hanno vissuto. Noi proviamo a tramandarla.
Provalo subito!

La passione

L’entusiasmo è il sentimento che ci guida ed ogni giorno gestiamo il lavoro con positività cercando di creare un prodotto autentico.

Il sacrificio

Lavoriamo con grande impegno e determinazione, facendo di ogni obiettivo una gara per trasformare il nostro frutto in un grande olio.

L’autenticità

Il nostro Olio è autentico e viene prodotto in un territorio unico. Gli oliveti dell’azienda dimorano tra 200 e 500 metri di altitudine, perlopiù collinari, ben esposti e in zone ventilate e soleggiate.

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